又到了吃葛花的美丽季节。
这是葛花
洗干净用盐十三香干辣椒腌一下
腌完会变少一点,所以,腌的时候盐不要太多,加入鸡蛋。搅拌均匀
油烧热
倒入鸡蛋,等凝固后中火翻炒。
发黄后加入蒜苗,出锅
欧了
十三香调味料做法——原料醇香十三香并未明确必须是那些配料,一般的配比应为:花椒、
油可以高于水或蒸汽1倍的温度,迅速驱散原料表面及内部的水分,油分子渗透到原料的内
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