韭菜馅饼

步骤1/19

韭菜洗净切末

步骤2/19

鸡蛋打散后，放入热油锅炒至嫩滑，捣成碎

步骤3/19

稍凉后，倒入容器中，和韭菜混合

步骤4/19

拌匀后加少许盐调味。

步骤5/19

面粉加水，调成絮状

步骤6/19

和成光滑面团

步骤7/19

盖上湿布放温暖处醒发半小时

步骤8/19

取出分成6份，揉圆

步骤9/19

擀成薄面皮

步骤10/19

像包包子一样，包入韭菜鸡蛋馅

步骤11/19

包好后收口捏紧

步骤12/19

按扁

步骤13/19

放入预热好的电饼铛，放少许油

步骤14/19

按馅饼功能，时间4分钟后，翻面，煎至两面金黄即可。

步骤15/19

香喷喷

步骤16/19

好吃闻得到看得见

步骤17/19

成品

步骤18/19

馅饼

步骤19/19

开吃