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菜减肥餐之香菇油菜

香菇油菜是江苏地区特色传统名菜，属于淮扬菜系。香菇油菜是以香菇和油菜为主要食材的家常菜，色香味俱全，营养价值丰富，容易上手。

我是小彼得啊
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难度普通

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

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菜减肥餐之香菇油菜热量：110 千卡

脂肪：0.72克
蛋白质：5.15克
碳水化合物：7.12克

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食材主料/辅料

香菇 250克、油菜 250克、生抽适量、葱适量、生粉适量

菜减肥餐之香菇油菜的做法步骤

步骤1/10

香菇去根洗净
步骤2/10

油菜洗净泥土
步骤3/10

大葱切葱末
步骤4/10

香菇切块
步骤5/10

油菜切寸段
步骤6/10

热锅倒油，倒入葱末炝锅，然后倒入香菇
步骤7/10

翻炒均匀后倒入油菜
步骤8/10

翻炒均匀后倒入适量生抽
步骤9/10

适量偷芡，翻炒均匀即可
步骤10/10

开吃

小窍门

油菜一定要一根一根洗干净哦，里面会有很多泥土。

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