麻辣鸡翅

步骤1/5

鸡翅打花刀放入生抽，盐，料酒腌制二十分钟

步骤2/5

控水，用厨房纸吸干水分，锅里放油3成热下锅炸3分钟，捞出，油加热5成热炸2分钟

步骤3/5

捞出，锅里留底油

步骤4/5

放入蒜末辣椒炒至金黄

步骤5/5

成品～