蔬菜火锅

步骤1/14

德庄的火锅底料一直很出名，也可以选择自己喜欢的

步骤2/14

我用过很多面，感觉最好的还是泡面，面霸我的最爱，越煮越劲道。

步骤3/14

嫩豆腐洗净，切块备用。

步骤4/14

豆皮切成条，备用。

步骤5/14

油豆皮切成条，今天是菜店老板给我推荐这个说很好吃。

步骤6/14

金针菇洗净备用。

步骤7/14

香菜洗净，切成段，不要切碎。

步骤8/14

土豆红薯洗净切成片，备用。

步骤9/14

油麦菜洗净，用手掰成段，掰的比切的好吃。

步骤10/14

锅里防水，水开后放入火锅料，同时加点盐，要不然只考火锅料很难有盐味。首先加入土豆红薯片，这两个要面才好吃呢。

步骤11/14

加入豆腐和豆皮。豆腐是越煮越好吃的。

步骤12/14

加入油麦菜，翻动。

步骤13/14

最后水开后加入泡面，金针菇和油豆皮，香菜。油豆皮和香菜出锅前一两分钟加即可。

步骤14/14

好了，来吃，很简单的。