鸡蛋:是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。蛋白质为优质蛋白。能健脑益智，改善记忆力。
西葫芦:提高免疫力，抗病毒，富含水分有润泽肌肤作用。不宜生吃，脾胃虚寒的人不宜吃。
胡萝卜营养价值很高，含有丰富的蛋白质和木质素，对人体具有多方面的保健功能，养肝明目，因此被称为“小人参”。
部分食材，其它忘记拍照了！(^_^)
西葫芦和胡萝卜切细丝，面粉加鸡蛋牛奶混合，加入西葫芦丝和胡萝卜丝，搅拌均匀。我加了熟黑白芝麻。搅拌如图
平底锅中放入适量油，加入一大勺面糊摊一张饼，中小火煎，待表面面糊凝固即可翻面。
健康美味，快手早餐
儿子的早餐，搭配了自制的草莓酱，全部吃完啦！(^_^)
简单，营养的快手早餐。
西葫芦和胡萝卜切碎也可以的，我是用插板插的丝。
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有
