准备好食材,把鸡蛋,蜂蜜,糖一起放进去,然后倒牛奶开始搅拌
搅拌成糊状没有疙瘩即可,不能太稀
锅烧热,放少许植物油,把面糊倒少许进去,煎一两分钟,等正面没有面糊流动了再翻面
两面微黄就熟了
装盘
选购白砂糖,要选择外观干燥松散、洁白、有光泽,平摊在白纸上不应看到明显的黑点,按
白砂糖味甘、性平,归脾、肺经有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、调味、除
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