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玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁,营养丰富。在秋冬季节,用骨头汤或排骨煨汤食用,有良好的滋补功效。玉米排骨汤材料简单,做法不难,是一道常见的家常菜,它既能开胃益脾又可润肺养心,经常食用则延年益寿。

秋天的蝎子82
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难度普通 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

排骨 500克、 玉米 1根、 生姜 少许、 少许、 少许、 料酒 15毫升、 温水 适量

玉米排骨汤的做法步骤

小窍门

1、用高压锅制作,可以减少肉类与氧气的接触,这样就较好地减少了脂肪氧化,更减少了脂肪氧化时一些聚合物等有害物质的产生,对健康有十分重要的意义。
2、不要放过多的佐料,清清淡淡很鲜美。

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