日子很琐碎,碎到七零八落;日子又很温暖,暖到真实明媚。在周末的早晨从从容容给自己做顿好吃的早午餐
低粉分次加入水,搅拌均匀
搅拌成薄薄的面糊,舀一勺可以轻松滴下来
不粘锅放一点点油
倒入少许面糊用木铲子摊成薄薄的面饼,一面稍干后即可翻面
翻面
面饼好了之后取出备用
在做面饼时蒸熟紫薯
取出紫薯放入碗中,加入淡奶油
淡奶油不要一下子加的太多,以免过稀,分次慢慢加
倒成紫薯泥
将紫薯泥加到面饼上
抹匀
从一头卷起
切段装盘即可食用,紫薯的香味跟淡奶油的香味淡淡的混合在了一起很好吃
趁热吃哦
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