备料,虾,扇贝肉泡在放了料酒的水里,蛤蜊煮一下(留几个带壳的,剩下都扒好)
洋葱蒜片爆锅
把青虾放进锅里,用小火慢慢煸出虾油,把虾夹出
放胡萝卜丁煸炒,放蛤蜊肉虾仁扇贝翻炒
放盐,冰糖,酱油,香菇粉,大火靠汤,收汁(不用太干)放米饭翻炒
盛到容器里,把之前的青虾,蛤蜊,铺在饭上,最后铺上马苏里拉奶酪
烤箱预热,上下火180°,15分钟。
米饭的营养价值米饭的主要成份是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的
奶酪+面包+葡萄酒 欧洲人喜欢吃奶酪就像中国人喜欢吃豆腐一样,餐餐离不了。一般奶
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