猪肚包鸡

步骤1/14

清远鸡一只，剁成块焯一下

步骤2/14

猪肚用面粉和白醋反复揉搓洗干净

步骤3/14

各种材料备好

步骤4/14

把料放一半在肚中

步骤5/14

在把鸡块全部塞进肚里

步骤6/14

用线缝上，也可以用竹签封口

步骤7/14

加水把猪肚包鸡放进汤煲，加水除去枸杞，剩下的料搜放进去，大火烧开，小火2小时

步骤8/14

2小时后取出放一会儿

步骤9/14

温热时猪肚拆线取出鸡块

步骤10/14

把肚切成块

步骤11/14

再放入汤煲中煲半个小时

步骤12/14

十五分钟加入枸杞

步骤13/14

调一碗红葱豉油汁，沾鸡肉和肚条

步骤14/14

超有营养的一碗汤