自己动手,丰衣足食。
步骤1/6先把猪肚用生粉清洗干净
步骤2/6把鸡清洗干净之后塞进猪肚里,再把胡椒粒一起放进猪肚里。
步骤3/6放入适量的清水,把姜片放进猪肚面上,煲2小时左右。
熟了之后把猪肚取出来放凉,(我划两道口子为了容易凉)
放凉后猪肚切条,鸡太嫩了,变成手撕鸡了……切好后放回汤里再煮10分钟左右、
香喷喷的,开吃……
如需长期保存猪肚,需要把猪肚刮洗干净,放入清水锅内煮至近熟,捞出用冷水过凉,控去
补气根据清代食医王盂英的经验,怀孕妇女若胎气不足,或屡患半产以及娩后虚赢者,用猪
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