可可麻薯软欧

（主面团）高粉 250克、 （主面团）可可粉 15克、 （主面团）黄油 25克、 （主面团）鸡蛋 1个、 （主面团）糖 35克、 （主面团）盐 3克、 （主面团）水 120克、 麻薯部分 适量、 糯米粉 70克、 粟米粉（玉米淀粉） 20克、 白糖 30克、 牛奶 120克、 黄油 10克、 馅料 适量、 红豆，葡萄干，核桃仁 适量、 酵母粉 3克