锅加热倒入10克色拉油,3克干姜面,2克花椒面,5克葱花.10克蒜末炒出香味加入豆角炒至豆角变成翠绿色,加入西红柿炒出汤汁加入土豆丁,加15克酱油,10克盐,加500克水小火煮至土豆熟,加入馒头丁,青椒丁,焖4分钟,加入韭菜丁,蒜末,拌匀即可。
注:加馒头的时候看一下汤汁多少,太少容易糊锅,太多馒头容易变绵。
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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