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离家千里之外 每逢过节或者雨天就特别的想家
所以经常在各种美食中回忆想念家里的亲人 记得小时候家里条件不好 每逢过节或者生日妈妈都会给我做最爱的红烧肉 慢慢长大了 好吃的东西越来越多 仍然不忘小时候最爱的红烧肉 离家之后就自己学着做 第一次做的时候边打电话边问妈妈 接下来放什么 接下来该干嘛 现在自己可以独立的完成这道菜了 今天雨天 休息在家看到冰箱里的五花肉 索性拿出来烧了
味道自然不用说了
很美味很下饭 满屋子都是小时候隔壁家烧肉都闻得到的香味

华妹私房菜
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间1-2小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

五花肉 500克、 葱 姜 蒜八角 香叶 桂皮 适量、 老抽 一小碗、 料酒 一小碗、 色拉油 一小碗、 白糖 20克、 香菇 2个、 辣椒 5个

妈妈的味道-私房红烧肉的做法步骤

小窍门

要随时观察锅里的情况 不要烧糊
红烧肉配米饭或者夹馒头都很好吃
小时候就是用来夹馒头吃的

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