鸡腿剁成合适的大小
加一点鸡粉揉搓腌制
加一勺料酒,腌制十来分钟
土豆去皮,切成滚刀块
高压锅洗干净,内胆先放进去干辣椒和蒜片
放入腌制好的鸡腿块儿
加入土豆块儿
先倒入80g左右淡奶油
加入10g左右的咖喱粉
为了好吃,可以加一点黑胡椒粉
加一点食盐和料酒,不要加太多因为高压锅基本不会流失太多水分,然后搅匀
盖上高压锅的盖子,选一个程序,机械式的拧半个小时就好~
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
鸡腿的选购新鲜的鸡腿皮呈淡白色,肌肉结实而有弹性,干燥无异味,用手轻轻按压能够很
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