糖醋荷包蛋

步骤1/5

调汁，把配料表里面的汁调好，搅拌均匀，备用。没有木糖醇可以也用白砂糖。

步骤2/5

热油，中火煎蛋。

步骤3/5

不用煎透，嫩嫩的就好，要不然一会炖鸡蛋就老了，依次煎好盛出。

步骤4/5

锅里煎蛋的油不用倒出来，把调好的料汁倒锅里，沸腾后转中小火，煎好的蛋放里面咕嘟咕嘟入味，留少量汤汁关火。

步骤5/5

酸甜可口，特别下饭啊！汤汁蘸馒头或是拌米饭都好美味的！