冬天过去了，春天悄然踏进了大地。
春天尽管寓意着万物复苏，
可是伴随着的更是无止境的春困和绵绵细雨！
在这种时候，通常工作、学习提不起劲来。
但是小蜜蜂有绝招绝对可以解决哦！
就是吃肉！
多吃肉能让人元气马上就恢复过来！
什么春困和不开心一定能瞬间治愈起来哦！
可是吃太多肉又会觉得太肥腻了，
春天的肠胃可是很容易就受不了了！
有什么煮法能让肉煮的肥而不腻，
而且健康呢？
小蜜蜂现在就有绝招！
用蒸！粉蒸肉就是最佳选择了！
粉蒸肉是杭州享有名誉的特色名菜，
原来是用炒熟的香米粉经过调味和猪肉包裹蒸制
而成。
现在市面推出了蒸肉米粉，
米粉和味道已经调配好，做法就更加方便了！
一层米粉包裹着猪肉，把猪肉的油分紧紧锁住，
吃下去鲜肥软糯，却不腻，
肉质爽滑弹牙，但是油分不会往嘴中流，
春天，就该来份这样清爽的肉嘛！
把材料准备好~
五花肉洗净，切成一块块薄片~
大碗里放进所有调味料拌匀后，放进五花肉拌匀，腌制30分钟左右。
土豆去皮切成薄薄一片~
把蒸肉米粉加入腌制过的五花肉拌匀。
蒸笼底层铺上一块锡纸，防止汁液会向下渗漏哦~
再铺上一块块土豆片。
把腌制好的五花肉铺好蒸笼上。
把五花肉放入蒸烤箱内。
按S1蒸烤箱的“lift”键，打开放水箱的位置。
拿出水箱加水放入~
调节100度预热大概10分钟就好了哦~
蒸40分钟即可出炉，香喷喷~
吃起来软糯不油腻~太棒啦！蒸笼可以在杂货店买到哦~太有春天气息啦！吃再多也不会腻哦！棒极啦~
“功能”键和右键一起按还能看到实际温度哦~
1、喜欢软糯口感的可以延长蒸制的时间。
2、每个牌子的蒸米粉用量会有所不同，可以按包装上的说明增减。
3、喜欢小蜜蜂的亲们可以关注一下daogrs_china哦~
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