准备食材:豆腐一块、蒜8瓣、葱2颗、白芝麻1汤勺、生抽2汤勺、白糖1汤勺、香油1小勺、淀粉适量。
豆腐切长条备用。
平底锅倒入适量花生油,煎豆腐。
煎至四面金黄。盛出备用
蒜、葱切末。
蒜、葱末加入生抽、白糖、白芝麻、调成碗汁。
平底锅用煎豆腐的底油倒入碗汁。烧开。
放入豆腐。煮一会。
先把豆腐装盘,用水淀粉勾芡。
淋到装好盘的豆腐上即可。
臭豆腐的制作方法 1)制豆腐 将黄豆用水泡发,泡好后用清水洗净,换入清水20~2
豆腐是很受欢迎的食品,男女老少都喜欢,豆腐可以做成各种各样的菜式,那么关于豆腐
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有