芹菜剁碎加盐让出水(用时沥干水分)
五花肉剁肉糜
虾仁不要剁的太碎 大一点口感好
加入各种调料开始搅拌
顺时针搅拌 闻起来很香
出锅 紫菜 醋 生抽 盐 小葱调汤
好吃的停不下来
5公斤食盐25克鲜虾仁250克净青鱼肉250克蛋皮丝500克鸡蛋清300克鲜鸡蛋
馄饨皮的做法面粉加凉水、一点碱和成面团,将整块面分成不超过二吋见方之小块加干面粉
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