说是三丝,图顺口罢了
备菜。胡萝卜、青椒、青菜切丝,鸡蛋炒碎,肉丝炒八成熟。
下面。水沸下入方便面煮至八成熟。煮面可加入少许植物油,防止面黏
过水。面条放入凉水盛出,此步骤也需放植物油搅拌
炒。放油、放蒜、放菜炒,再放入控干水的面条翻炒,加盐、酱油继续翻炒,放入鸡蛋、肉丝再翻炒,就好了
盛出
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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