把鸡肉切块,用刀背剁松
加入生抽,料酒,大蒜,盐,淀粉,烤肉酱按摩几分钟,再加入蛋清,在按摩几下,包上保鲜膜放到冰箱冷藏一个小时
腌好的鸡肉裹上一层燕麦,在放到打散的蛋液上滚一圈
再裹上一层燕麦码在烤盘上
刷上油
烤箱预热180度,送入烤30分钟,中间翻一次面
完美出炉,香脆可口,看着都想吃
好久没发菜谱了
补充氨基酸料酒含有黄酒必备的8种氨基酸,这8种必需的氨基酸都是人体不能自行合成的
锅中留油,烧至五成热,转小火,放入豆豉碎、干辣椒炒至出香味,转大火后倒入韭菜,炒
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