步骤1/6将粉条提前泡好,荠菜洗净控水。
步骤2/6鸡蛋打散,锅中放适量食用油,把鸡蛋炒好。
粉条,荠菜鸡蛋、葱姜分别剁碎,然后放到一个大的容器中,加入盐、鸡精、胡椒粉、适量食用油混合均匀。
面粉倒入盆中,加入适量水和成面团。然后切成一个一个的剂子,擀成饺子皮。
取适量饺子陷放于面皮上,然后捏紧饺子皮就可以了。水烧开放入饺子就等着春天的味道吧。
好了,出锅了可以吃了。
那些肉馅,主要是看肥瘦,肥肉做馅,饱和脂肪酸高不营养,热量也高,对人体不好,而瘦
葱可生吃,也可凉拌当小菜食用,作为调料,多用于荤、腥、膻、以及其他有异味的菜肴、
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