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家常馄饨

妖儿喵喵
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间30分钟-1小时

厨具其它厨具

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家常馄饨热量：2504 千卡

脂肪：150克
蛋白质：97.23克
碳水化合物：218.83克

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食材主料/辅料

猪肉 120克、大葱 15克、蚝油 2大勺、酱油 1大勺、盐适量、姜 3克、花生油 2大勺、味极鲜 2勺、八角粉(可换成饺子馅粉) 5克、生粉一勺、馄饨皮适量、香菇 5-6颗、黑木耳 5-6朵、紫菜适量、虾皮适量、香菜适量

家常馄饨的做法步骤

步骤1/9

调馅步骤没拍，跟家常调水饺馅一样即可。取馄饨皮一张
步骤2/9

在馄饨皮中间添适量馅
步骤3/9

对折叠起
步骤4/9

然后再对折叠起
步骤5/9

在右上角涂抹一点肉馅
步骤6/9

左边的角与右边的角叠压，用手指捏一下，使两边的角黏住。
步骤7/9

一定要使点劲捏
步骤8/9

完成图
步骤9/9

下锅煮熟，碗里放生抽，紫菜碎，虾皮，香菜碎，淋点香油即可美美哒享用啦

小窍门

调馅要先调好肉馅，等肉馅入味之后再放入其他的附料。

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