蒜蓉粉丝娃娃菜

步骤1/9

娃娃青菜切成四瓣。

步骤2/9

锅中放水烧开，放盐放油，然后再把娃娃菜，放里焯一下。

步骤3/9

放入凉白开里，冰一下。

步骤4/9

摆好盘。盘子弄小了，大家可以弄个大一点的盘子。

步骤5/9

粉丝温水泡发，铺在娃娃菜上。

步骤6/9

蒜切蒜末。

步骤7/9

锅中放油烧热，然后把蒜烫一下。

步骤8/9

把生抽，盐，鸡精，调成料汁。喜欢甜一点的，也可以在里面放入一点白糖。

步骤9/9

把弄好的辅料放在粉丝上面，入锅蒸十五分钟即可。