蒜蓉粉丝娃娃菜

步骤1/11

粉丝用开水泡软

步骤2/11

娃娃菜洗净改刀

步骤3/11

放进开水里焯一下捞出（水里放一点盐和油）

步骤4/11

摆盘

步骤5/11

耗油，生抽，蒸鱼豉油，盐，花椒粉，料酒，高汤（或开水）适量做成调汁

步骤6/11

切适量蒜蓉和红辣椒，炒锅烧热倒油爆香

步骤7/11

倒进调料汁烧开

步骤8/11

把做好的调料汁浇在粉丝上，放进开水的蒸锅大火蒸20分钟

步骤9/11

最后撒点香葱，淋上香油就可以了

步骤10/11

最后撒点香葱淋点香油

步骤11/11

成品，下饭很不错