蒜蓉粉丝娃娃菜

步骤1/11

锅里烧水，娃娃菜洗净切开

步骤2/11

粉丝提前2~4小时用凉水泡好备用

步骤3/11

蒜切碎

步骤4/11

水开后倒入几滴油，和适量盐放入娃娃菜焯熟入味，娃娃菜捞出后把粉丝放水里烫一下捞出备用

步骤5/11

取粉丝的一半平铺在盘底，娃娃菜摆在粉丝上，再把剩下的粉丝平铺在娃娃菜中间

步骤6/11

热锅烧油，放入一半的蒜炒香

步骤7/11

我家的勺子

步骤8/11

加入2勺蒸鱼豉油，适量糖翻炒，再加入剩下的蒜翻炒，再加适量水烧成汁，放入少量鸡精即可

步骤9/11

把蒜汁倒在粉丝上，放微波炉2分钟

步骤10/11

微波炉微波2分钟后取出，放入2勺剁椒，小葱，烧热油淋一下就好啦。

步骤11/11

成品