周围喜欢吃肉的朋友很多，对于我们“肉食动物”来说，喜欢吃肉的同时，又不希望脂肪的过多摄入。那么，毫无疑问鸡胸肉就是最好的选择。它不仅有很高的蛋白质，而且油脂含量及热能含量都很低，对于喜欢健身的朋友，是一道非常不错的美食。
鸡胸肉撒上盐、黑胡椒粉，并用手涂抹均匀
两面均匀刷上生抽
接着两面均匀刷上橄榄油，腌制20分钟
大火热锅，放入鸡胸肉煎至金黄
一面煎好翻面继续煎，煎至金黄后夹出
锅中重新热油，放入芦笋煎至变绿做配菜
将煎好的鸡胸肉斜刀切片，摆上煎好的芦笋，挤上柠檬汁，开吃啦！
1. 在腌制鸡胸肉前可以提前用刀背捶打，口感更佳。
2. 一定要用大火煎鸡胸肉，不用煎太久以防变老。
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