虾去须,挑虾线,洗净。加盐,料酒,黑胡椒,生抽腌制半小时
葱姜蒜切配
锅中烧热油,放入花椒,姜,蒜炒香后倒入虾,炒变色后把腌制的卤汁倒入,加糖,可以倒点番茄酱,放葱,小火煮入味即可。
补充氨基酸料酒含有黄酒必备的8种氨基酸,这8种必需的氨基酸都是人体不能自行合成的
老抽的营养价值作为调味品,可以调味和调色,适当补充铁。老抽的适用人群一般人群均可
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