少油,肥牛片嫩
步骤1/3肥牛片焯水,一熟捞起
步骤2/3土豆煮熟或蒸熟后压泥
步骤3/3锅里加土豆泥,水,牛奶,盐,胡椒粉,烧开,拌入肥牛片
椒为热带植物胡椒树的果实,主要产在印度、越南、印尼、泰国、新加坡等国,我国广东省
与肉食同煮的时间不宜太长,因为黑胡椒中含胡椒辣碱、胡椒脂碱、挥发油和脂肪油,火候
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有