孩子吃腻了外卖披萨,怀念曾在意大利吃过的薄皮披萨,香脆美味。昨晚做馅饼剩的发面,今早起床就开工了!
牛奶和面,发酵成发面团。
擀薄饼,放披萨盘,用餐叉叉出气孔,刷披萨酱(我用番茄酱代替)
依次撒马苏里拉奶酪,铺上土豆片,再撒少量马苏里拉奶酪、胡椒粉。
看到十分钟撒一点小葱碎
考十五分钟,简单的披萨做好了,脆香!
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