鸡肉薄皮披萨

步骤1/11

准备披萨胚的所有材料

步骤2/11

将披萨胚的材料里按液体粉类依次放入厨师机内，低速拌5分钟后转2速转10分钟

步骤3/11

盖上湿布，室温发酵40分钟至2倍大

步骤4/11

将面团排气后平均分成3小份，醒20分钟

步骤5/11

将面团擀成正方形

步骤6/11

放入模具，用叉子叉出一排排小孔

步骤7/11

烤箱预热200度，披萨胚刷上披萨酱，放上芝士碎

步骤8/11

将内馅放锅内翻炒至半生熟，然后摆放好在披萨胚上

步骤9/11

烤箱200度上下火中层10分钟

步骤10/11

取出，铺上芝士碎，再入烤箱10一15分钟，至芝士碎变些许焦黄出炉

步骤11/11

流口水了么……