番茄牛肉,方便又好下饭哦。
番茄洗干净,切成块。
牛肉切成横纹薄片,放姜、生粉、生抽、油调味。静放10分钟。
锅烧热,下油,牛肉下锅迅速爆炒两分钟,8成熟起锅。
番茄下锅,小许油不需要水盖锅中小火焖5分钟。
然后把牛肉放下去,一起翻拌就可以了。
犍牛肉肌肉结实柔细、油润,呈红色,皮下有少量黄色脂肪,肌肉间也夹杂少量脂肪,切面
怎样炖牛肉,为了使牛肉炖得快,炖得烂,很多人都首选高压锅。用高压锅炖牛肉仅速度
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