家常菜小吃主食川菜湘菜粤菜

上汤菠菜

第一次做这道菜，非常成功，主要是简单。

海之韵xpr
11622人浏览 / 744人收藏

难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

上汤菠菜热量：449 千卡

脂肪：11克
蛋白质：9.05克
碳水化合物：51.25克

查看详细信息

食材主料/辅料

菠菜 200克、大蒜 30克、松花蛋 2个、姜 10克

上汤菠菜的做法步骤

步骤1/17

菠菜300g，蒜30g，松花蛋2个，姜10g
步骤2/17

盐5g，味精5g，鸡粉5g
步骤3/17

菠菜切段
步骤4/17

松花蛋切丁
步骤5/17

蒜切块
步骤6/17

姜切丝
步骤7/17

锅内加油
步骤8/17

炸蒜至金黄色，捞出备用
步骤9/17

锅内入油，放姜丝煸香
步骤10/17

放入菠菜
步骤11/17

加盐5g，味精5g
步骤12/17

出锅装盘
步骤13/17

锅内入油，加入蒜，加入松花蛋和适量水
步骤14/17

加入盐5g，鸡粉5g，味精5g
步骤15/17

烧至汤汁呈淡白色
步骤16/17

出锅倒在菠菜上即成
步骤17/17

完成

菜谱分类 >>

上汤菠菜的更多做法更多

你可能还喜欢更多

相关知识

大家都在做更多

精选分类

查看全部菜谱分类

大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有