这是春天里做的点心,就是太懒,一直没发。咸味的饼干,一直更偏好香葱或椒盐味的,但是椒盐饼干不会做,椒盐配比做出来也没那种好味,求配方。
食材准备。
蛋加油搅成蛋液。
加入香葱、奶粉、糖和盐。
筛入面粉和泡打粉。
捏成饼干胚。
面团松弛10分钟,擀成饼面胚。用模子刻花
排列在烤盘上,烤箱预热200度,200度烤15-20分钟,到饼干底部发黄,关上烤箱,焖10分钟,即可。酥脆喷香。
可以开吃了
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