菠萝咕咾肉

步骤1/9

家里炸了酥肉，刚好有菠萝就做咕咾肉来试试

步骤2/9

单纯做咕咾肉的话就把肉切成颗粒，加蛋、面粉、盐、五香粉水调稠状，放油锅炸出来备用……

步骤3/9

洋葱，青红椒，菠萝切小块

步骤4/9

热油先炒一遍

步骤5/9

倒盘子里备用

步骤6/9

锅里倒少许油加入番茄酱小火炒

步骤7/9

淀粉加水勾兑一小碗倒入锅里加白糖翻炒

步骤8/9

素菜和炸好的肉倒锅里炒一会，可以尝尝太酸了就稍微在加点白糖

步骤9/9

出锅，酸酸甜甜