蒜香胡萝卜鸡蛋饼

步骤1/6

面粉里加入适量的食盐和鸡精，加水搅拌均匀(水要慢慢加，直到不稠不稀即可)

步骤2/6

将胡萝卜切丝，蒜苗斜切成片，备用。

步骤3/6

将鸡蛋加点盐打散。

步骤4/6

在锅里倒点食用油，倒入蒜苗和胡萝卜，翻炒几下即可。

步骤5/6

将面糊由外往内顺时针方向慢慢倒入，用铲子将面糊涂抹均匀，等了快熟的时候再倒入鸡蛋液，记得翻面，不然会烧焦。

步骤6/6

加点酱油，或者沙拉酱，番茄酱都可以，喜欢什么口味就加什么。