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作为早九晚五的上班族每天早餐吃什么都是难题,偶然间发现发现其实做个鸡蛋饼再配上一杯热牛奶美味又不失营养。同时这早餐也很适合大众口味哦~喜欢的亲们就赶紧收藏起来吧!

saifier
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难度简单 口味咸鲜 工艺 时间10分钟 厨具平底锅

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食材主料/辅料

鸡蛋 2个、 胡萝卜 大半个、 韭黄 一小把、 面粉 55克、 适量、 食用油 适量、 适量、 鸡精 适量

营养早餐胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤

小窍门
胡萝卜先用油炒一炒会更利于身体对胡萝卜素的吸收;
煎的时候火候不要太大,以免外表烧焦而中间未熟透,其间盖上锅盖,这样容易熟;
没有模具也可以用适量的面糊做成圆形
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