把鸭脖过水抄一遍,去去血末捞出洗净
步骤2/4准备好配料(配料是按比例弄的,多了味会太重)
做锅热水、把以上的配料都放入锅中(盐、生抽、老抽自己调节)能吃麻辣的可多放辣椒、花椒
烧开,烧制一会可以焖2-3小时。也可以烧差不多时留一些汤侵泡一晚上
易于消化黄酒含有许多易被人体消化的营养物质,如糊精.麦芽糖、葡萄糖、脂类.甘油、
黄酒存放久了,会产生酸味,如果在酒里放几颗黑枣或红枣(500毫升黄酒放5~10颗
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