瘦肉切丁用水焯一下,撇掉沫子
切葱花
午餐肉加不加都可以,我爱吃就加点。
皮蛋切丁
大米,皮蛋,瘦肉,午餐肉放锅里一起煮,出锅时加盐,葱花即可!!!
猪肉(瘦):猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、
放入皮蛋和瘦肉片、生姜丝及其余调味料一起煮开后,再继续煮几分钟即熄火,食用前加入
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有