超简单的又快手的一道沙拉,颜值高,味道好。
所需材料
三文鱼切片,香瓜切小丁,薄荷叶切碎。
适量橄榄油,黑胡椒,一丢丢的盐,挤入柠檬汁,混合搅拌均匀。静置两分钟。
装盘。
成品。
成品
黑胡椒的辣味比白胡椒强烈,香中带辣,祛腥提味,更多的用于烹制内脏、海鲜类菜肴黑胡
辨优劣优(白胡椒)白胡椒,顾名思义颜色发“白”,但千万不要认为白胡椒就是纯白色,
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有