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胭脂藕

春节，大鱼大肉吃的油腻腻的，来一道简单喜气的纯绿色无添加健康清爽的藕，立马让你眼前一亮，大快朵颐有木有.

云淡风清51
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间1-2小时

厨具其它厨具

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胭脂藕热量：148 千卡

脂肪：0.1克
蛋白质：2.6克
碳水化合物：17.23克

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食材主料/辅料

莲藕 200克、红心火龙果 80克、凉开水 1碗

胭脂藕的做法步骤

步骤1/5

准备好2节藕，红心火龙果，藕去皮放边上备用
步骤2/5

莲藕切片开水烫2分钟，捞出过凉水沥干水份
步骤3/5

红心火龙果摇成汁备用
步骤4/5

把沥干水份的莲藕放入火龙果汁中，加入适量的糖腌制2个小时以上即可食用
注：我用的冰糖也可用蜂蜜，砂糖根据自己口味吃的时候也可以放适量白醋
步骤5/5

红彤彤的年味十足的爽口胭脂藕好了，先来张成品图，让你们过个眼隐，动手做起来吧

小窍门

做这道菜，真心的没难度，厨房小白多可以轻松做.但就是要提前2小时腌制，才会入味，好吃哦~~

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