黑木耳猪肚烧排骨

步骤1/19

材料：黑木耳（已泡发）

步骤2/19

排骨（已清洗）

步骤3/19

熟猪肚

步骤4/19

姜片、冰糖

步骤5/19

将已泡发的黑木耳清洗一下。

步骤6/19

捞出，待用。

步骤7/19

将熟猪肚放在案板上切开，待用。

步骤8/19

将已清洗的排骨下入清水锅中，搁入姜片。

步骤9/19

焯开，捞出。

步骤10/19

烧锅倒油烧热，下入排骨翻炒翻炒。

步骤11/19

接着，合入黑木耳，加一些水，加点料酒。

步骤12/19

煮开

步骤13/19

然后，加点盐。

步骤14/19

加点生抽。

步骤15/19

加入冰糖。

步骤16/19

调味煮开。

步骤17/19

煮至汤汁浓稠。

步骤18/19

最后，合入切开的熟猪肚翻炒翻炒，即成。

步骤19/19

出锅，装盘，