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红烧排骨

春节的时候做的一道红烧排骨

搬个凳子看戏33
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难度高级

口味其它口味

工艺其它工艺

时间1-2小时

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

红烧排骨热量：1062 千卡

脂肪：20.4克
蛋白质：18.6克
碳水化合物：17.8克

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食材主料/辅料

排骨 400克、料酒 5克、红烧酱油 9克

红烧排骨的做法步骤

步骤1/12

r排骨
步骤2/12

加入水里加入料酒煮几分钟
步骤3/12

然后清洗干净
步骤4/12

锅里加入油加入冰糖
步骤5/12

糖化后加入排骨
步骤6/12

炒至上色
步骤7/12

然后加入红烧酱油
步骤8/12

炒均匀
步骤9/12

然后加入大碗水
步骤10/12

大火煮开转小火炖45分钟
步骤11/12

差不多收汁的时候加点盐
步骤12/12

炒匀装盘

小窍门

也可以不用糖炒的，直接红烧酱油就可以

午餐肉类下饭菜菜谱分类 >>

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