步骤1/3油麦菜洗净,掰成两半备用。打算切成蒜末。
步骤2/3锅内倒油,油温稍热加入干辣椒,少许蒜末煸炒几下。
步骤3/3放入油麦菜,炒到油麦菜变色后,加入少许盐,酱油,熟后撒入蒜末翻炒几下出锅即可。
降低胆固醇酱油含有多种维生素和矿物质,可降低人体胆固醇,降低心血管疾病的发病率,
酱油里有一种营养物质叫氨基酸态氮,这种物质是大豆发酵过程中产生的,发酵的时间长,
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