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油麦菜是婆婆家地里种的,老公回家捎来的,拿来一袋子,给老妈送去些,这几天也没空出时间吃,今晚上从冰箱里拿出来洗了,准备做个蒜香油麦菜。老公体检出有脂肪肝,以后就会多做些素菜给他,爱他就是为他的健康考虑,桌上的素菜以后他吃,女儿吃肉,我是二者兼可了。

金凤栖梧
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难度普通 口味蒜香 工艺 时间10分钟 厨具炒锅

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食材主料/辅料

油麦菜 200克、 植物油 1汤勺、 半茶勺、 大蒜 10瓣、 鸡精 半茶勺

蒜香油麦菜的做法步骤

小窍门
不要炒的时间太长,2分钟左右即可。
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