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蒜香油麦菜

馋嘴小女人
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难度简单

口味清淡

工艺炒

厨具炒锅

营养信息详细信息>>

蒜香油麦菜热量：1067 千卡

脂肪：30.8克
蛋白质：14.6克
碳水化合物：1.1克

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食材主料/辅料

猪肉适量、油麦菜适量、蒜头适量、盐适量、白糖适量、味精适量

蒜香油麦菜的做法步骤

步骤1/10

把油麦菜洗干净
步骤2/10

油麦菜切断
步骤3/10

准备蒜头，选用五花肉，肥瘦分开
步骤4/10

热锅，放入肥肉煸出油
步骤5/10

再加入蒜头爆香
步骤6/10

接着加入瘦肉滑开
步骤7/10

然后把油麦菜放进去翻炒
步骤8/10

等油麦菜开始软塌时，调入盐、白糖
步骤9/10

最后油麦菜完全断生时，加点味精即可出锅
步骤10/10

好啦，完成

小窍门

炒菜时一定要用大火急炒

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