番茄+排骨╭(╯ε╰)╮
准备好食材,番茄切块,蒜切碎~
将排骨白灼后捞起~
调酱料,将酱油,白砂糖,食盐和少许米酒拌倒入碗中拌匀~
烧热锅后,倒入适量食用油,放入蒜,爆香~
倒入排骨,翻炒3-4次~
倒入番茄,继续翻炒大概30s(中火)~
将酱料倒入锅中,大火翻炒后,中火收汁~
关火,装盘,番茄排骨完成~\(≧▽≦)/~
记得装盘前用筷子戳一下肉看是否熟透噢⊙▽⊙
酒酿的制作过程很干净,所以,如果偶尔发现有一些长毛的现象(有时是因为发酵时间过长
米酒选购要点验明产品合格证明、商标注册证、卫生许可证和酒类生产许可证,以免成了制
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