材料:花菜、莴笋
将花菜掰成小朵清洗一下。
捞出,待用。
将莴笋去皮用清水淋一下。
放在案板上切成滚刀块,待用。
烧锅倒油烧热,下入花菜翻炒翻炒。
接着,加一些水煮开,煮至花菜断生熟软。
然后,合入切好的莴笋翻炒翻炒。
最后,加点盐、鸡精。
调味炒匀,即成。
出锅,装盘。
我们的日常生活中,莴笋是非常普遍的一种食物,相信朋友们一定都吃过,很多朋友们在
一般情况下,如果莴笋的叶子非常青绿,那就可以说明莴笋非常新鲜,新鲜的莴笋水分多,
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