东坡肉

步骤1/9

准备五花肉鸡蛋

步骤2/9

准备黄酒酱油冰糖葱姜

步骤3/9

把五花肉切成大块

步骤4/9

放入锅中汆烫一下

步骤5/9

把五花肉清洗干净放入砂锅放入清水葱姜花椒大料

步骤6/9

放入酱油冰糖半瓶黄酒

步骤7/9

把鸡蛋煮熟剥皮放入砂锅

步骤8/9

大火烧开中火炖2小时

步骤9/9

炖到酥烂就可以了